品牌海和品种皇帝蟹 生长环境海水产地/厂家美国 等级一级体重2000（g/个） 蟹壳高1500（mm） 肥满度 ≤0（mg/kg） ≤0（mg/kg） 口味：柔和 　　质地：坚实 　　营养指标(每100克) 　　热量：97千卡 　　蛋白质：19.2克 　　脂肪：l.5克 　　胆同醇：53毫克 　　非饱和脂肪酸(omega—3)：0.1克 　　钠盐：1072毫克 　　主要产地：阿拉斯加：白令海和阿拉斯加东南部海域 　　分布：北太平洋：阿拉斯加工工业至俄罗斯 　　主要捕捞方式：诱捕箱 　　美国平均年产量：1万吨 烟台海和食品有限公司始创于1992年10月，坐落于风景秀丽的烟台芝罘岛海和食品工业园，濒海而驻，依山而立，更紧邻同三高速、烟大轮渡，拥有现代化的城市交通枢纽。是以海洋水产品收购、冷冻深加工为主，集海洋食品的科技开发、生产、销售于一体的现代化食品集团公司。 海和食品十几年坚持着对海洋美味事业的热爱，以“诚信、品质、团队、创新”为经营理念，以“打造世界水产企业”为愿景，携手一支出色而充满梦想的团队，不懈创新进取：建立化的新高度和新视野，引进世界生产设备，持续研发新技术，吸纳传统美食经验、汇聚现代美食工艺，与国家的食品卫生体系保持同步，密切融合现代城市生活。天时、地利、人和，如今的海和已卓然成长为实力雄厚的水产企业。厂区占地规模6万余平方米，固定资产1.5亿元，拥有大型渔港码头、2座冷冻能力5400吨的冷库、8座符合国际标准化的加工场，并朝向集团化阔步迈进，目前已控股烟台海裕食品、鱼宝宝（国际）食品、烟台爱华食品三家子公司。 海和食品致力于烹制海洋美味，凭借，连年畅销日本、欧美等国家，赢得国际市场的巨大份额及美誉度，是水产品出口的重要企业，为跃升成世界品牌而注入了坚强信心。多年的国际化品质是基础，海和食品近年来更加讲究口感和工艺，并倡导一种全新的理念——“为海鲜食品注入全新活力”，使食品不仅美味，而且新鲜、时尚、便捷，开创人全新的厨房生活。海和食品同时致力于打造高尚形象和品质，为现代人提供更加别致、健康的礼品馈赠方式。 企业已荣膺烟台市农业产业化企业、国宴水产品企业、消费者满意单位等称号，并被授予民营企业光彩之星；企业被评为省食品卫生a级单位，更成功通过 iso 质量体系认证、美国 haccp 认证、欧盟注册等多项国际认证，为“打造世界水产企业”而注入了品牌号召力。 ? 1992年，成为烟台市个指定水产菜篮子工程企业。 ? 2001年，个符合国际化标准的现代化工厂投产，与世界500强企业丰田公司建立了战略合作伙伴关系；同年获得美国haccp认证。 ? 2003年12月，企业改制成功，99名员工出资持股，将烟台芝罘岛冷藏总厂更名为如今的烟台海和食品有限公司，并收购烟台家水产合资企业——-烟台海兴水产有限公司。同年通过了欧盟注册。 ? 2005年与日本冷冻食品品牌日冷公司建立了战略合作伙伴关系，成为日冷在大陆指定供货商。 ? 2008年12月，兼并烟台爱华食品有限公司，使之成为日本方便米企业（株）——阿尔法在烟台的独资公司，为企业朝向集团公司发展打下了坚实基础。 ? 2009年，企业制定出更新、更高的战略，以几年内做成山东省海洋产品企业为目标，以打造世界水产企业为愿景，致力于为客户提供“良心品质、安全放心”的海洋食品。 海和食品立足的独特成长视野，使它在硬件设备的配备上更加精益求精。唯有采用科技，才能匹配一口永难忘的美味。 海和食品投入巨资，从汇聚黄金科技力量的日本引进新机器设备： x光射线仪，准确探测鱼体内残留骨刺，保证了海鲜的剔透品质； 骨丸机，用来软化鱼骨，使鱼骨酥软，老人和孩子也可以安全食用，同时还保存了鱼骨中的钙质，更含丰富营养； 安立金属探测仪，精密到可以检测出0.3mm的微型金属物，使肉质彻底变得比自己亲手处理的还要洁净，海鲜美味也可以如此贴心； 碳式烤机，带来碳烤海鲜的地道口感，并如绿色自然一般地健康。 烟台海和食品有限公司是海产礼品、业务用料、即食海产食品、海鲜酱等产品专业生产加工的有限责任公司,公司总部设在烟台市芝罘区环海路14号,烟台海和食品有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。烟台海和食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临烟台海和食品有限公司参观、指导和业务洽谈。